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盘点厨房中常见的五大装修误区

文章出处:责任编辑:同济装潢设计查看手机网址
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人气:-发表时间:2020-07-07 10:33【

民以食为天

很多人为什么不愿意去外面吃饭

情愿累一点也要自己回家做呢?

很大一部分原因就是

外面的饭菜太脏

其实就算是家中

也需要一个干净的烹饪环境

在日常生活中,厨房的使用频率是非常高的,厨房在装修的时候一定要注意质量的保证,但是同济装潢设计公司认为,很多人在装修厨房时总会留下或多或少的遗憾。

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一、 操作台高度千篇一律

很多设计师设计厨房操作台的时候,都是按照常规的尺寸设计,专业的设计师会根据主要操作者的身高对操作台进行调整,经常见到这样的例子,一对夫妻拥有着最萌身高差,男主身高一米八,女主身高一米五,设计师在给他们设计的时候,就是按照常规尺寸,导致男主在做饭的时候磕脑袋下磕腿,而女主做饭的时候还得垫上小板凳,这样的设计就是非常不合格。

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二、 水池、灶台都放在角落里

有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用更多的便利。

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三、 灶台离门太近

有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟都尽快散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。

灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让做饭也有好心情。

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四、 餐桌离灶台太近

在开放式厨房中,餐厅与厨房连在一起,这时,采用最多的是岛形格局。有些人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区,并将餐桌与其紧密相连,希望以这样方式让烹饪者随时能与家人交流。但在使用中会发现,油烟、水会不停地溅在餐桌上。

为了让家人有一个良好的就餐环境,餐桌最好远离灶台。如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最 长,家人也可以共同来参与。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。

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五、吊柜、底柜都采用对开门形式

有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,吊柜、底柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意,头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。

同济装潢设计公司建议为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便, 可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式,即使是最下层的物品,拉开抽屉就能随手可及,免去蹲下身,手伸向里面取东西的麻烦。

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